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Primi piatti
ravioli ripieni di burrata,pomodoro San Marzano D.o.p

Ndundero con pesce bandiera,pinoli e bottarga

Paccaro di gragnano con guanciale e crema di cavolfiorei

spaghetto con ragù di stoccafisso

Scialatiello con carciofi e frutti di mare

14.02.10
Programmazione ottobre 2010 (15-16-22-29)
Il piatto del mese
lo chef
Il prodotto del mese
lo chef
14.02.10
Serata di San.Valentino con gruppo musicale (alfa saund) si consiglia la prenotazione
06.02.10
Serata jazz
All’Osteria di Paese Terra Santa si persegue un obiettivo prioritario: il rispetto della tradizione culinaria locale, associato al perfezionamento, alla ricerca e all’innovazione delle offerte proposte. All’Osteria di Paese Terra Santa si persegue un obiettivo prioritario: il rispetto della tradizione culinaria locale, associato al perfezionamento, alla ricerca e all’innovazione delle offerte proposte.
dal 26.12.09 al 17.01.10
RITORNO AL BAROCCO…E NON SOLO
Progetto turistico –culturale di mostre, itinerari, enogastronomia, luci e fuochi alla riscoperta di personaggi, luoghi e sapori del barocco salernitano.
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